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  • 速歩食品刘春:严把质量关深耕品牌与人生赛跑

    发布日期:2021-09-10 08:00   来源:未知   阅读:

      香港最快开奖现场888593两男子网上叫卖传奇私服诈骗近70万元,《思行者》是思尔福自有品牌团队精心制作的行业专访栏目,旨在通过人物专访的形式,挖掘与传播国内自有品牌领域的行业人物前沿观点、核心产品介绍、企业文化故事等内容,专访面向所有用户,以全面、精准、客观的报道,致力于推动自有品牌行业的相互交流与发展。

      中国拥有全球最大的消费群体,因此中国消费品市场是品牌的兵家必争之地,机遇与风险并存。一方面,市场冷暖不均,高端化持续,品牌竞争白热化;另一方面,宏观经济的放缓,人口红利的消失,为实体零售带来严峻的挑战,但也带来更多局部繁荣的机会。本次《思行者》深度对话了福建速步食品有限公司的总经理刘春先生,在一个多小时的专访中,这位快消品行业“老将”详细向我们阐述了快消行业风云变幻史,分享了他的创业故事以及企业经营之道。

      速歩食品成立于2014年,是一家集多种系列产品研发、生产销售为一体的现代化食品公司。自公司成立以来,速步始终追求产品品质卓越化,在特聘专家团队的检测监督下,以高性价比为要求,以研发生产最优质和最适合消费者口感的饮品为目标进行标准化生产。目前公司核心产品有:速步能量维生素运动饮料、速步葡萄糖补水液、速步金银花露、速步芦荟汁、金罐速步维生素饮料等。多年来,速歩坚持软硬实力起头并进,凝合科学严谨的研发理念,凭借务实高效的服务理念和丰富的市场运作经验贏得了业界及广大消费者的认同与好评。

      在提及速步目前的主打产品及产品的定位和特色时,刘总脸上露出了自信的笑容。他侃侃而谈,目前主打产品有两款,葡萄糖饮料和芦荟汁,都是自己研发的产品。葡萄糖饮料成分是100%纯葡萄糖,口感清甜,吸收快,不会对身体造成负担,不会导致肥胖,是一款非常健康的饮品。包装方面,目前市场上花花绿绿的产品,同质化严重,这个葡萄糖的包装参照医院用的葡萄糖瓶子,别具一格,令人眼前一亮。目前产品已经进驻中石油、中石化、7-11、见福、美宜佳、易站、中国邮政等头部零售企业。“始终追求过硬的质量,打好品牌。就像跑马拉松,长期久远发展,跟人生賽跑”,刘总说道。

      “芦荟汁方面,原材料来自广东湛江雷州半岛,芦荟生产基地,韩国某款芦荟汁的原材料也是从中国进口,原料从中国加工后,运送到韩国,生产出成品再运回中国售卖,口感站腻,价格也贵。我们的这款芦荟汁,芦荟从基地上采下来到灌装必须在24小时内完成,现采现切现灌,口感清脆。提起自己的产品,刘总滔滔不绝,仿佛在谈论自己的孩子一样。

      刘总对产品研发理念来自日本,他每年至少3次去日本学习。当下中国经济与90年代前后日本经济有某些方面的相似之处,经济增速放缓,人口老龄化加剧,消费降级与消费升级现象并存,新一代年轻群体及女性群体成为消费主力等。同时,日本制造似乎意味着精湛工艺和先进技术,这点在全球都受到认可,同时日本也是世界上第三大食品和饮料市场。“日本饮料巨头,诸如三得利、朝日等品牌,研发秘诀就是无套路、真本领”,既有令人眼前一亮的创新产品,让消费者在购买和饮用时体会到好玩有趣,又有好口碑的人气产品,用品质让消费者不断复购。

      创新直是企业发展的动力源泉,速步如何通过创新营销赋能销售飞速增长?面对这个问题,刘总说道:“采用合伙人制度,招纳像我一样深耕行业多年的快消人,裂变速度快,采用合作分红的模式,激发合伙人的活力与潜力”。多年来秉持效益、质量、规模协调发展,注重平衡效益、质量和规模的关系,厉行节约,重视过程,优化流程,规范管理,目前,公司业务已覆盖全国25个省。

      即便在疫情重创下,速歩也实现逆势增长。未来速歩将西北7省全部布局完毕,继续将产品和研发做到位,深耕国内市场,同时做好口碑,进军国际。

      在提及未来饮料市场的走势时,刘总说道,未来饮料首先是口感好,无论饮料如何发展,升级也好,颠覆也罢,消费者的嘴巴不会说谎。更何况随着饮料市场的慢慢壮大,产品数量越来越多,消费者的嘴也开始变“刁”了。因此饮料企业首先要保证的就是产品口味问题。其次是增加附加值,随着行业竞争越来越激烈,饮料需要提高附加值,功能性就是一个切入点。第三是健康,除了减糖、无糖外,0热量、0脂肪、0碳水、0蛋白质和0咖啡因会成为时下消费者首选。

      2020 年,尽管经济增长出现放缓,但中国快速消费品市场增长依然强劲。中国快速消费品消费总额增速2018 年达5.2%,2019 年上半年达5.4%。未来10 年,中国市场仍将是全球前景最好的消费市场之一。刘总简单的话语中,透露着他对速步食品未来前景的坚定信心,同时也体现了他对这个行业深深的热爱,主动持续学习业务技术和管理知识,追求卓越永不满足,保持积极的态度和高度的责任感,为速步发展做贡献。

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